Приблизившись к отметке пяти месяцев, родители должны уделять особое внимание питанию ребенка. Так как это-то самое время, когда необходимо вводить прикорм. Безусловно, овощные и фруктовые пюре очень важны в рационе питания малыша, но мы в нашей статье поведем разговор о кашах. В первую очередь следует отметить, что для грудных детей варить каши начинают на воде.
Отдельно в воде отварите крупу до полуготовности, воду слейте, добавьте в полученную кашу коровье молоко (разумеется, только свежее и предварительно разбавленное водой!) и выдержите блюдо на медленном огне до полной степени его готовности.
Каши, которые готовятся лишь на воде, не такие питательные. Но это самый оптимальный вариант для «вступления для приема обычной пищи». Немаловажным условием в приготовлении вкусной каши является, конечно же, вода.
Она обязательно должна быть мягкой. И если у Вас нет возможности использовать такую воду, то можно применить другой вариант: кипятить имеющуюся (только отстаивать перед кипячением не менее 3 часов).
К преимуществам молочных каш можно отнести то, что они, довольно приближены к молочному питанию, которым вы кормите своего малыша (в частности жидкие каши), и позволяют постепенно переходить к разнообразному питанию.
Все каши готовят непосредственно перед употреблением!!
Первоначально ребенка кормят жидкой (5% -ной) кашей, которую понемногу заменяют более густой (10% -ной). В любую кашу можно добавить фрукты и овощи. Главное правило для приготовления каш — это залив водой крупу, не мешать, не трогать и не открывать крышку.
Что касается выбора каш, то следует отдавать предпочтение смешанным кашам из гречневой, овсяной и рисовой муки. Что самостоятельно приготовить муку нужно тщательно вымыть и просушить крупу, а затем все перемолоть в кофемолке.
Начиная с 5-ти месяцев, каши готовят, добавляя ¼ ч.л. сливочное масло и 5% -ного сахарного сиропа. Отлично приготовить и комплексные блюда из овощей или фруктов и крупы, добавив немного моркови, чернослива, тыквы, груш, яблок, абрикосов бананов и др. Подобные добавки сделают кашу гораздо вкуснее и полезнее.
В достаточно многих рецептах, которые вы можете встретить, в качестве дополнительных ингредиентов упоминают сахарный песок и поваренную соль. Но их использование нужно ограничить минимальным количеством. Особенно это касается соли, потому, что плоды, овощи, молочные продукты и растения уже включают в себя необходимое количество соли.
Если ребенок с удовольствием кушает не сладкие и не соленые блюда, то лучше их исключить вообще.
Мы предлагаем вам несколько рецептов приготовления каш.
Рецепт № 1. Каша рисовая
Для этого вам понадобится: 2 л.ст. рисовой муки, стакан кипятка, ¼ стакана молока, ¼ ч. л. масла сливочного, чайная ложка сахара, маленькая щепотка поваренной соли.
Приготовление: муку из рисовой крупы заливаем кипятком и варим до готовности 30 мин. Затем вливаем в кастрюльку с рисом подогретое молоко, добавляем соль, сахар, и снова ставим на плиту, беспрерывно помешивая, даем каше закипеть до 3 раз, чтобы она стала густой. В готовое блюдо добавляем сливочное масло.
Рецепт № 2. Каша рисовая с фруктами
Вам понадобится: 2 столовые ложки риса (муки), стакан кипятка, любой фрукт (яблоко, груша) среднего размера, чайная ложка сахара, немного (на кончике ножа) соли.
Приготовление: муку рисовой крупы заливаем кипятком, добавляем в кастрюльку с рисом заранее вымытые, почищенные и порезанные на небольшие кусочки фрукты. Когда рис будет полностью готов, добавляем соль, сахар и размешиваем.
Рецепт № 3. Каша «Геркулес»
Вам понадобится: овсяные хлопья (2ст.л.), стакан кипятка, 200 мл молока, ¼ ч. л. масла сливочного, чайная ложечка сахара.
Приготовление: овсяные хлопья промываем, до полной прозрачности воды, заливаем кипяток, ставим на печку и варим до 1 часа, пока хлопья не станут более мягкими. После всего перетереть сквозь мелкое сито или взбить в блэндэре, и понемногу, чтобы не образовались комочки, вливаем горячее молоко, добавляем сахар и варим еще 3 мин на плите, чтобы каша стала густой. В готовое блюдо добавляем сливочное масло.
Рецепт № 4. Гречневая каша
Вам понадобится: две ст. ложки муки из гречневой крупы, стакан кипятка, половину стакана молока, ¼ ч. л. масла сливочного, немного (на кончике ножа) соли, можно добавить чайную ложку сахара.
Приготовление: гречневую муку заливаем кипятком и варим 20 мин до полной готовности, потом вливаем в кастрюльку с кашей подогретое молоко, добавляем соль, сахар, ставим опять на огонь, непрерывно помешивая, даем каше 2 раза закипеть, чтобы загустела. В готовое блюдо положим сливочное масло.
Мы передоложили вам самые простые и распространенные рецепты детских каш. Вы убедились, что ничего сложного в их приготовлении нет. И приложив немного усилий и потратив чуть-чуть времени, вы накормите своего малыша вкусной, полезной, а главное домашней кашей. Приятного Вам аппетита.
В первые полгода жизни для детей нет ничего полезнее грудного молока. Но в силу тех или иных причин доктора назначают введение прикорма в 5 месяцев, или же такое решение принимают сами родители. Тогда у заботливых мамочек возникает множество вопросов: чем кормить малыша, какие объемы дополнительной пищи ему необходимы, чтобы нормально набирать вес и полноценно развиваться, как правильно вводить в 5 месяцев прикорм при грудном вскармливании? Пошаговое описание поможет вам сделать это без труда.
На шестом месяце мамы задумываются: а не пора ли вводить прикорм 5-месячному ребенку на грудном вскармливании. Обычно с пяти месяцев новую пищу вводят в рацион искусственников, а при грудном вскармливании специалисты советуют подождать еще месяц. Но ведь в каждом правиле есть исключения, поэтому иногда подкармливать грудничков начинают немного раньше. Из этой статьи вы узнаете о том, в каких случаях следует знакомить ребенка с новой пищей, нужно ли давать ему воду в начале прикорма, как составить рацион крохи, как организовать процесс потребления пищи, и что делать, чтобы раньше времени не снизилась выработка грудного молока.
Сигналы, что малышу пора вводить прикорм
Внимательно наблюдая за ребенком, можно понять, что пришло время вводить первый прикорм:
- Малыш часто просыпается по ночам, сосет грудь несколько минут, а затем начинает плакать.
- Ребенок слишком часто «перекусывает» (если вы прикладываете его к груди больше 12-15 раз в сутки, то, скорее всего, он не наедается). Рекомендуется посоветоваться со специалистом и выбрать адаптированную молочную смесь (а в некоторых случаях еще и ввести первый прикорм).
- Кроха плохо набирает вес. По мнению врачей, если ребенок набирает менее 100-120 г. в неделю, стоит сходить на прием к педиатру. Если же речь идет о недоношенном малыше (или о крохе, который серьезно переболел в период новорожденности), то не следует начинать прикорм, пока его вес не утроится (по сравнению с массой тела при рождении). Это норма, поэтому спешить с введением корма не следует.
- Ребенок находится на смешанном вскармливании, и большая его часть приходится на искусственное. Дело в том, что хоть молочные смеси и содержат все необходимые витамины и минералы, потребность в полезных веществах у ребенка увеличивается с каждым месяцем. И уже ближе к шестимесячному возрасту такого питания ему недостаточно (в частности, кальция и железа).
Еще одним из признаков, того, что настало время первого прикорма, по мнению старших членов семьи, является грудное вскармливание ночью. Они считают, что их внук или внучка не наедается, поэтому ему нужно дать яблочко или кашку. К тому же, как они уверяют, взрослая пища поможет ребенку лучше спать ночью. Но в ночных кормлениях нет ничего тревожного. Это время, когда малыш нуждается в маме, и лишать кроху этого - слишком глупо. Что же касается улучшения сна, то многие родители пожалели, что ввели прикорм раньше времени. Как признается одна мама, после добавления гречневой каши в грудное молоко, малыш несколько дней мучился от боли в животике и запора.
Когда можно: инструкция для родителей
Даже если у ребенка в 5 месяцев сниженная масса тела, то его можно докармливать адаптированной молочной смесью. Но иногда доктора советуют все же разнообразить рацион малыша, который находится на грудном вскармливании. Как же понять, что ребенок готов к прикорму? Существует несколько внешних показателей:
- Ребенок уже умеет самостоятельно сидеть. Если же нет, то вам необходимо не забывать о безопасности карапуза во время кормления, и поддерживать его спинку с помощью высокой подушки.
- Он с любопытством смотрит по сторонам, а также интересуется пищей, которую кушают мама с папой. А если поднести ко рту ложечку, он активно открывает его.
- Если малыш перестал выталкивать язычком ложечку - это еще одна предпосылка, что можно начинать знакомить его с новой пищей. Это значит, что он сможет глотать и более грубую пищу, чем ваше молоко. Также этот рефлекс оберегает вашего кроху, чтобы он не подавился предметами, которые его окружают.
С чего начинать знакомство со взрослой пищей
Что можно
Что давать малышу, который в 5 месяцев находится на грудном вскармливании, в качестве первого прикорма? Данный вопрос интересует каждого родителя. И это зависит от особенностей организма.
Овощные пюре рекомендуется давать, если малыш имеет избыточную массу тела, или нерегулярный стул. Помните, что прикорм ребенка 5 месяцев должен состоять из легкоусвояемых овощей (кабачка и тыквы, также в качестве альтернативы специалисты советуют цветную капусту и брокколи). Спустя месяц можно давать картофельное пюре или блюдо из нескольких овощей. Но первые прикормы для детей должны быть монокомпонентными. В дальнейшем вы сможете запекать тыкву, картофель и морковь в фольге, что позволит сохранить большую часть полезных веществ в продукте.
Если же 5-месячный кроха набирает вес в соответствии с таблицей ВОЗ, значит, можно знакомить его с кашами. Вы можете готовить их как дома, так и приобретать готовые в упаковке. Описание, как давать магазинную кашку можно прочитать на самой упаковке. Также обычно на ней присутствует таблица, которая подскажет молодым родителям, какое количество сухого продукта необходимо разводить водой, чтобы полностью удовлетворить потребность ребенка в пище.
Обычно первый прикорм в 5 месяцев включает рисовую или кукурузную каши. Они редко становятся виновниками аллергии, а также не содержат глютен. А вот с гречкой и овсянкой лучше подождать несколько месяцев. Подождите, пока пищеварительная система ребенка полностью сформируется.
Что нельзя
Какие продукты не нужно давать 5-месячному ребенку на грудном вскармливании во время первого прикорма:
- Мед . Многие мамы подслащают домашнюю кашку не сахаром, а медом, поскольку это более ценный продукт. Никто с таким утверждением и не спорит. Но не забывайте, что мед - сильный аллерген. А, по мнению некоторых специалистов, его употребление в столь раннем возрасте может способствовать развитию ботулизма и кишечных инфекций.
- Куриный бульон . Раньше врачи советовали разводить безмолочные каши бульоном. Тем не менее, на сегодняшний день считается, что он содержит много экстрактивных веществ, действие которых на организм ребенка мало изучено. Да и польза от бульона на магазинной курице весьма сомнительна. Так, например, известно, что вещества пурины могут влиять на возбудимость ЦНС, способствовать накоплению в организме кетоновых тел. А мочевина, которая образуется при расщеплении пуринов, имеет свойство откладываться в почках и печени в виде кристаллов.
- Молочные продукты . Творог, ряженку и кефир можно вводить в прикорм лишь после 6-8 месяцев. Животный белок в столь нежном возрасте может вызвать проблемы, связанные с работой ЖКТ. Это же относится и к коровьему молоку, в котором содержится казеин.
- Куриный желток издавна «приписывали» врачи в качестве одного из первых взрослых блюд. Но на сегодняшний день считается, что продукт содержит холестерин, а потому и не рекомендован к употреблению малышами.
- Некоторые мамы для лучшего аппетита крохи добавляют в каши и пюре измельченные сухофрукты . Но эти продукты еще рано кушать ребенку. Не забывайте, что даже в магазинные каши для первого прикорма производители не добавляют ни сухофруктов, ни кусочков ягод.
Единственный плод, который ребенку необходимо кушать в сыром виде - это банан. Все остальное (например, яблоко и грушу) необходимо варить. При термической обработке разрушаются клеточные стенки, что, в свою очередь, способствует лучшему усвоению фруктового пюре. Также специалисты утверждают, что плоды в готовом виде реже становятся «виновниками» аллергических реакций.
Понять, как правильно вводить прикорм в 5 месяцев, помогут популярные рекомендации педиатров:
- Первая пища малыша должна быть жидкой и иметь гладкую консистенцию.
- Порцию прикорма необходимо увеличивать постепенно (начинайте с 0.5-1 ч. л.). Помните, что объем желудка ребенка равен его кулачку. Поэтому это не должна быть полноценная трапеза, а лишь «разогрев» перед употреблением грудного молока.
- Кормите ребенка только с ложки. После знакомства с бутылочкой, дети частично или полностью отказываются от грудного молока. Согласитесь, что кушать с бутылки проще, чем «доставать» лакомство из маминой груди. Особенно это касается более густого и полезного «заднего молока».
- Не давайте ребенку взрослую еду чаще, чем раз в сутки.
- Сначала давайте прикорм, а лишь после этого прикладывайте его к груди. В данной рекомендации нет ничего удивительного. Какой малыш захочет дегустировать безвкусную кашу или овощное пюре, после сладенького маминого молока. Разве что не откажется от измельченных фруктов, но, как вы знаете, их не стоит вводить в рацион первыми.
- Как правило, начинать прикорм ребенка в 5 месяцев новым продуктом необходимо с периодичностью в 7-10 дней. Если ребенок отказывается от пюре из кабачка, предлагайте его в течение недели, а затем перейдите на другой овощ (например, тыкву).
- Обязательно отслеживайте, как реагирует организм сына или дочери на введенный новый продукт. Если стул грудничка стал реже, его мучают колики или появилась сыпь - на время исключите прикорм и посоветуйтесь с вашим врачом.
- Следите за тем, чтобы первая пища была немного недосоленной. В отношении сахара врачи советуют не подслащать пищу совсем, но, если вам кажется, что ребенку так сложнее привыкнуть ко вкусу нового блюда, можете добавить совсем немного. И лучше использовать коричневый.
Обычно, спустя 3-4 недели после начала введения прикорма, мамы замечают, что молока становится меньше. Чтобы этого избежать врачи советуют прикладывать ребенка к груди по ночам. Именно в темное время суток (до 5 часов утра) материнский организм производит гормон пролактин, который и стимулирует лактацию. Также можно в течение дня сцеживать грудное молоко и использовать его для того, чтобы развести кашу или овощное пюре.
Как кормить ребенка в 5 месяцев - рассказывает педиатр (видео)
Как должен происходить процесс прикорма
С самого раннего возраста следует выработать определенные действия, которые будут ассоциироваться у малыша с приемом пищи. Сначала помойте ему руки и усадите за стол. Очень важно, чтобы он полностью был сконцентрирован на содержимом ложечки или (в дальнейшем) тарелки. Поэтому нельзя включать ребенку мультики или давать игрушки во время кормления. Вводить прикорм в 5 месяцев, как и в любом другом возрасте, нужно аккуратно и постепенно.
Ни в коем случае не принуждайте грудничка съедать то, что вы даете. Возможно, он еще не готов к новой пище и с удовольствием будет продолжать лакомиться материнским молочком. Помните, что ему необходимо время, чтобы привыкнуть к новому вкусу.
Давать ли пить воду ребенку
Как известно, врачи не рекомендуют дополнительно давать жидкость детишкам, которые полностью находятся на грудном вскармливании. Но как же поступить, если мама прикармливает кроху с 5 месяцев при грудном вскармливании? Ведь дефицит жидкости для ребенка чреват многими проблемами. Поэтому, воду давать необходимо, начиная со второй недели введения прикорма. Объясняется это просто: объем съедаемой каши или овощного пюре увеличивается, а значит потребление материнского молока уменьшается. В перерывах между грудным вскармливанием можете смело предлагать грудничку воду.
В первую неделю дополнительная жидкость малышу не требуется - состав молока приспосабливается к потребностям вашего крохи.
Схема начала прикорма с 5 месяцев: таблица
Правильно ввести первый прикорм при грудном вскармливании поможет схема с 5 месяцев. Пошаговый график того, как нужно вводить прикорм малышу поможет вам легко сориентироваться.
Теперь вы знаете, с чего именно стоит начинать прикорм в 5 месяцев, и чем продолжать кормить ребенка, которому уже ввели взрослую пищу. Хотим еще раз напомнить, что, если врач не настаивает на изменении рациона грудничка, лучше все-таки продолжать кормить его исключительно грудным молоком до 6 месяцев. Некоторые мамы продолжают держать малыша исключительно на ГВ до 8-12 месяцев. Этот процесс сугубо индивидуален. Не торопитесь с введением каш и пюрешек. Дайте организму малыша подготовиться к усваиванию новых лакомств.
Первые 12 месяцев жизни можно назвать важнейшими в развитии каждого малыша. В это время закладываются основы будущего здоровья. Правильный уход и питание играют колоссальную роль в этом процессе. Так уж заложено природой, что ни одно млекопитающее существо, в том числе и человек, не начинает питаться пищей свойственной его виду прямо с самого рождения. С момента появления на свет и примерно до 5-6 месяцев каждый человеческий детёныш питается материнским молоком. Если по каким-либо причинам грудное вскармливание невозможно, то его заменяют смесью. Прикорм детей-искусственников начинают с 5 месяцев.
Многие молодые мамы не знают, с чего начинать прикорм. По данному вопросу существует несколько мнений. Традиционный подход, который использовался нашими бабушками, подразумевает раннее введение прикорма (с 3-4 месяцев), начиная с нескольких капель сока из овощей (моркови, тыквы) и фруктов (яблок, груш). Знаменитый доктор Комаровский, советуют начинать с нежирных кисломолочных продуктов – творога и кефира.
Большинство современных педиатров, основываясь на данных последних исследований, рекомендуют начинать прикорм кашами или овощными пюре с 5-6 месяцев. Если младенец стабильно набирает вес или мучается запорами, то следует давать пюре из овощей (кабачка, брокколи, цветной капусты). Если же вес малыша меньше среднестатистической нормы, при этом у него нет проблем со стулом, то переход на взрослую пищу начинают с каш.
Польза каш
Пятимесячный ребёнок съедает за сутки около килограмма пищи. Он постепенно увеличивает свою ежедневную активность, переворачивается, пытается ползать или садиться, на что тратится большое количество энергии, которую способна восполнить каша.
Каша — полезный и питательный продукт прикорма, оказывающий благоприятное влияние на пищеварительную систему, формирование костной и нервной систем, укрепляющий иммунитет. В кашах содержится множество витаминов и полезных питательных веществ: углеводов, растительных белков, жиров, кальция и железа. Каша способна стать дополнительным источником энергии для детей с пониженной массой тела.
Каши из разных круп обладают различными полезными составляющими: органическими и фолиевыми кислотами, крахмалом, цинком, йодом, каротином, тиамином, важными аминокислотами и т.п.
Цель первого прикорма — познакомить желудочно-кишечный тракт со взрослой пищей, а не насытить ребёнка. Основное питание грудничка в пять месяцев — привычное молоко или смесь.
Виды каш
По составу все детские каши делятся на:
- Глютено-содержащие. Глютен (клейковина)- сложный растительный белок, входящий в состав многих зерновых культур: пшеницы, овса, проса, ржи, ячменя. Он трудно переваривается неокрепшим желудком, вызывает в нём боли, вздутие, образование газов. У некоторых людей проявляется генетическое заболевание — целиакия, характеризующееся пожизненной непереносимостью.глютена. В такой ситуации необходимо лечение и диеты.
- Безглютеновые: из риса, гречихи и кукурузы. Рекомендованы в качестве самого первого прикорма.
- Молочные. Начинают давать после 12 месяцев. Белок коровьего молока способен вызвать аллергическую реакцию.
- Безмолочные. Рекомендованы в начале прикорма.
- Типа «мюсли». В них содержатся дополнительные добавки. Вводятся в рацион после 9 месяцев.
По способу приготовления детские каши делятся на два вида:
- Требующие варки.
- Быстрорастворимые. Эти каши не нужно варить. Сухие размельчённые зёрна заливаются тёплой водой и тщательно размешиваются.
Отдельно стоит отметить каши, получившие название вэллинги. Их активно используют мамы в Швеции, а вот в России они ещё не получили широкого применения. Вэллинги представляют собой молочно-злаковую смесь, которая разбавляется водой и выпаивается из чашки или бутылочек. Они идеально подходят для плавного перехода от смеси к еде с общего стола. Вэллинги в отличие от обычных каш являются низкокалорийными. Они не содержат искусственных красителей и ароматизаторов, соли и сахара.
Прикорм начинают с монокомпонентных каш, состоящих из одного вида злаков, чтобы в случае появления аллергии можно было быстро выявить её причину. Многокомпонентные каши вводят лишь тогда, когда ребёнок успел попробовать каждый из компонентов по отдельности.
Схема прикорма кашами
Первую дозу прикорма грудничок получает перед вторым утренним кормлением. Ему дают 0,5-1 чайную ложку каши. При отсутствии негативных реакций организма во второй день дают 2 чайные ложки. В последующие дни порцию увеличивают на 1 чайную ложку в день, доводя в течение пары недель до нормы в 150 г. В 6-7 месяцев норма составляет — 160 г, в 8 месяцев — 170 г, в год — 200 г. Постепенно долю крупы в каше увеличивают до 10%.
Схема ввода разных каш в рацион ребёнка:
- 5-6 месяцев — гречневая и рисовая.
- 6-7 месяцев — кукурузная.
- 7-8 месяцев — ячневая, овсяная, манная, пшеничная.
- После 8 месяцев пробуют каши из злаков нескольких видов, с добавлением фруктов и сухофруктов.
Гречка содержит в себе клетчатку, способствующую пищеварению, железо, необходимое детям с железодефицитной анемией.
Манная каша пользуется особой популярностью у многих родителей, но педиатры называют её «пустой» и советуют вводить её в рацион в последнюю очередь. Всё потому, что в манке мало питательных веществ. Она приятна на вкус, но при этом мешает усвоению кальция, что в итоге может привести к развитию рахита.
Жидкую кашу стоит давать крохе не из бутылочки, а с ложечки. Попадая в рот ребёнка она обрабатывается его слюной, в которой имеются ферменты лизоцим и амилаза. Если использовать бутылочку, то пища будет сразу проходить в горло, пищевод и желудок без предварительной обработки в ротовой полости.
Начало прикорма
Первые порции детских каш должны быть 5-процентными. Для их приготовления берётся 5 г крупы на 100 мл воды. Полученная консистенция будет оптимальной для детского организма.
Ребёнка кормят кашей с маленькой чайной ложки. Лучше приобрести в аптеке или специализированном детском магазине мягкую прорезиненную ложку, чтоб она не травмировала нежные десна.
Ребёнку в 5 месяцев кашу дают до основного кормления, после чего предлагают грудное молоко или смесь.
Каждый новый продукт необходимо давать с утра, чтобы до вечера определить как организм на него отреагирует.
Покупать или готовить дома?
- гипоаллергенность;
- удобное и быстрое приготовление;
- прохождение обязательного контроля;
- отсутствие опасных химикатов;
- сбалансированный состав: обогащённость железом, кальцием и другими микроэлементами.
Способ приготовления промышленной каши указан на коробке. Необходимое количеств сухого продукта заливают тёплой кипячёной водой и перемешивают до полного растворения, чтобы исчезли все комочки.
Если мама не доверяет детскому питанию, продающемуся в магазинах, она готовит кашу самостоятельно в несколько этапов:
- Крупа перебирается, промывается, просушивается и измельчается в кофемолке, превращаясь в муку.
- Крупу смешивают с водой. На 5 г крупы берётся 100 мл воды.
- Кашу варят.
- Если необходимо получит более жидкую консистенцию, добавляют воду, грудное молоко или смеси.
Другой способ приготовления: каша сначала варится, а затем измельчается в блендере.
Детское питание нельзя хранить долго. Обычно всё, что не съедает за раз малыш, родственники доедают или выбрасывают.
При введении прикорма необходимо учитывать индивидуальные особенности каждого детского организма. Время и порядок ввода новых продуктов в рацион грудничка зависит от темпов его развития, регулярной прибавки веса и роста, физической активности, наличия или отсутствия проблем со здоровьем и других факторов. Поэтому при подборе каш необходимо использовать индивидуальный подход. При введении прикорма родителям стоит внимательно наблюдать за малышом и обязательно консультироваться с педиатром.
Но в некоторых случаях возникает необходимость для более раннего знакомства с твёрдой пищей, особенно, если ребёнок уже проявляет готовность к этому.
Так, самым ранним временем для введения прикорма считается прикорм в 5 месяцев на грудном вскармливании.
Какие признаки указывают на готовность к прикорму
Такими признаками выступают некие внешние проявления – физиологические изменения и новые формы поведения, по которым мы определяем, что пора знакомить ребёнка со взрослой пищей.
Признаки эти указывают на созревание пищеварительной и нервной систем организма и готовность к принятию и усвоению новых продуктов.
Основные признаки
- Ребёнок начинает проявлять интерес ко взрослой пище;
Это, так называемая, психологическая готовность к прикорму. Малыш активно обращает внимание на то, что и как кушают взрослые, тянется к еде, хочет схватить, попробовать (и, как правило, ему нередко это удаётся!).
Он может охотно проводить время вместе с родителями за большим столом, желая принять участие в совместной трапезе.
- Ребёнок перестаёт выталкивать пищу языком, этот рефлекс постепенно угасает;
- Малыш может взять в ладонь четвертинку яблока и удержать его (читайте статью Когда ребенку дают яблоко и яблочный сок ?>>>);
- Грудничок хорошо держит голову и поворачивает её в разные стороны. Так, он может наклонить голову к еде, если голоден или отвернуться от неё, если не хочет кушать или ему что-то не нравится;
- Малышу начинает не хватать маминого молока для насыщения, он всё чаще требует грудь;
Хотя этот признак нередко указывает на психологический дискомфорт, боль или недомогание, которые малыш может испытывать в определённые периоды.
- Ребенок удвоил вес от рождения. Недоношенные дети должны утроить свой вес от рождения.
Второстепенные признаки
- Ребёнок начинает сидеть самостоятельно (при небольшой поддержке взрослых);
Конечно, это важный навык для процесса принятия пищи. Но, если речь идёт о раннем введении прикорма (в 5 месяцев), то, как правило, в этом возрасте крайне мало детей, которые могут сидеть.
И это не является необходимым условием для того, чтобы дать малышу несколько крупинок новой пищи.
- У малыша начинают прорезываться зубки;
У многих этот процесс затягивается до 7-8 месяцев, а то и до года (подробнее читайте в статье Прорезывание зубов у детей >>>). И это не значит, что до таких пор нужно тянуть с введением прикорма. Поэтому признак довольно условный.
Как видите, признаки готовности достаточно разнообразны и важно оценивать их все в совокупности.
Помните! Если вы видите, что большинство признаков у ребенка еще не проявляются, значит нет необходимости торопиться с введением прикорма.
Подождите пару недель.
На одном из закрытых форумов для консультантов по грудному вскармливанию проводили опорос по возрасту, в котором большинство начинали давать детям прикорм. Больше всего баллов набрал возраст 5.5-6 месяцев и 6-6.5 месяцев.
Каждая неделя привносит новые изменения в развитии ребенка и, если он не проявлял признаков готовности к прикорму в 5 месяцев, это не говорит о том, что эти признаки не появятся в 5 мес.2 недели или ближе к 6-ти месяцам.
Как ввести прикорм в 5 месяцев
Если все-же вы сильно торопитесь или ребенок мало прибавляет в весе и вам кажется, что прикорм спасет положение, то вводите.
Я могу лишь рассказать, как это сделать минимально травматично для организма малыша.
Итак, с чего лучше начать прикорм в 5 месяцев и в каком объёме его давать?
- При последовательной системе введения прикорма (педиатрический прикорм) ребёнку сначала начинают давать овощи: кабачок, брокколи или цветную капусту. Подробнее о педиатрическом прикорме >>>;
- Если у малыша выявлен недобор веса, то рекомендуется первым делом предлагать каши: рисовую, гречневую или кукурузную (читайте: Каши для первого прикорма >>>).
Кстати! Данная причина служит наиболее частым основанием для введения прикорма в 5 месяцев.
Хотя при этом, помимо малого веса, важно обращать внимание и на дополнительные признаки: нет ли проблем с пищеварением, какое у грудничка настроение, сон, не часто ли беспокоится.
Возможно, после консультации с врачом, необходимо будет сдать анализы. Если же признаков болезни не выявлено и малыш бодр и весел, то волноваться не стоит и спешить с ранним прикормом тоже.
- Начинать вводить новый продукт нужно с ½ чайной ложки в первой половине дня, чтобы успеть отследить возможную негативную реакцию на него;
- Не нужно слепо придерживаться строгих цифр по доведению объёма продукта до 100-150 г. в сутки;
- Исходите из потребностей и интересов ребёнка, пусть он ест столько, сколько может и хочет;
- Подробнее о системе прикорма читайте в статье Педагогический прикорм >>>.
О чём важно помнить, вводя прикорм в 5 месяцев
- В столь раннем возрасте цель прикорма для малыша – познакомиться с твёрдой пищей, постепенно привыкнуть к новым вкусам, новой консистенции еды и закрепить интерес к ней.
Важно! Ни в коем случае не старайтесь во что бы то ни стало накормить ребёнка досыта новыми блюдами. Принуждение к еде отрицательно скажется на формировании правильного пищевого поведения и может иметь ряд других негативных последствий.
- Предлагайте новое блюдо, когда вы видите интерес ребенка. Не нужно вводить правило, что прикорм только перед кормлением грудью или бояться дать грудь малышу во время прикорма. ГВ и прикорм – не мешают друг другу;
- Не стоит паниковать, если ребёнок в 5 месяцев не хочет есть прикорм. Вероятно, он ещё не готов к этому;
Необходимо немного подождать, даже если вам настоятельно рекомендовано начинать знакомить малыша с новой пищей по причине недобора веса.
Помните! Если при этом ребёнок весёлый и активный, нет проблем со стулом, то нет оснований и для беспокойства.
- Будьте последовательны и терпеливы;
Не торопите малыша, исходите из его интересов и желания. Не предлагайте большой объём пищи, пусть это будут маленькие порции или несколько кусочков продукта;
- Не кормите с «развлечениями»;
То есть не пытайтесь отвлекать внимание ребёнка разными забавами (потешками, игрушками, мультфильмами и т. д.) ради того, чтобы он хоть что-нибудь съел. В будущем это может обернуться тем, что малыш откажется есть без «танцев с бубнами».
- Кушайте вместе с ребёнком, показывайте пример и заряжайте его своими положительными эмоциями, показывая, как это вкусно, полезно и т. д.
Всегда помните о том, что процесс приобщения к новой пище должен быть для малыша позитивным и безопасным, а не пугающим и жёстким. Тогда и в будущем проблем с аппетитом будет избежать гораздо легче.
- Завтрак - грудное молоко или молочная смесь
- Второй завтрак – фруктовое пюре или фруктовый сок (по необходимости докормить можно грудным молоком или молочной смесью)
- Обед – овощное пюре (можно докормить грудным молоком или молочной смесью)
- Полдник – грудное молоко или молочная смесь
- Ужин – грудное молоко или молочная смесь (постепенно можно начинать заменять молочной кашей)
Рацион ребенка 5 месяцев
Ребенок 5 месяцев уже очень активен, он переворачивается, хватает игрушки, тащит все в ротик, живо интересуется окружающим миром, поэтому ему просто необходимы дополнительные витамины и минералы, содержание которых в грудном молоке и молочной смеси уже недостаточно. Рацион 5-ти месячного ребенка должен становиться все более и более разнообразным, чтобы обеспечить растущий организм всем необходимым.
К пяти месяцам малыш (если не было других предписаний педиатра) уже должен попробовать однокомпонентные фруктовые и овощные пюре (см. Питание ребенка 4 месяцев). Поэтому теперь ваш ребенок уже может начинать переходить на более сложные вкусы (пюре, состоящие из 2 компонентов). Мы рекомендуем делать это следующим образом. Начать следует с пюре, содержащего один из уже знакомых малышу вкусов (например, если ваш ребенок опробовал яблочное пюре, можно предложить ему Яблоко с Грушей и т.д.). Вводить новые компоненты в рацион малыша следует по одному, т.к. при появлении аллергии вы легко сможете понять ее причину. Через неделю кормления новым вкусом, можно начинать вводить другой компонент; так вы легко и без проблем сможете постепенно расширять и дополнять рацион вашего ребенка. Тот же самый принцип следует использовать и с овощными пюре, которые также необходимы малышу, т.к. они намного питательнее, чем фруктовые и лучше подготовят ребенка к приему взрослой пищи. Если же ваш малыш еще только начинает знакомство с овощными пюре, можно предложить ему однокомпонентные овощные пюре различных вкусов (тыквенное, морковное, пюре из шпината и т.д.) И только после того, как вы убедитесь, что ввод в рацион ребенка овощных пюре не вызывает проблем с пищеварением и аллергических реакций, можно переходить на двухкомпонентные пюре (морковь с картофелем, картофель со шпинатом и т.д.).
В рацион малыша 5 месяцев можно начинать вводить разнообразные молочные и безмолочные каши, постепенно заменяя ими грудное молоко или молочную смесь в вечернее кормление (непосредственно перед ночным сном ребенка). Каши обладают более густой консистенцией по сравнению с молоком/молочной смесью, поэтому малыш лучше наедается и крепче спит. Безмолочные каши – это каши, в составе которых нет молока или молокосодержащих продуктов, разводить их можно кипяченой водой, молочной смесью, к которой привык ваш ребенок, или просто молоком. Начинать мы рекомендуем именно с таких каш, т.к. они лучше усваиваются нежной детской пищеварительной системой. Дорогие родители, внимательно отнеситесь к выбору каши для своего ребенка! Лучше остановится на кашах промышленного производства, т.к. они приготовлены специально для детей с учетом всех потребностей организма, имеют постоянный состав, изготовлены из экологически чистого сырья, а также дополнительно обогащены питательными веществами, витаминами и пребиотиками. Немаловажными плюсами являются простота их приготовления и широкий ассортимент таких каш. Мы не рекомендуем использовать в качестве первого прикорма пшенную, перловую каши (они грубы по своей консистенции и не слишком хорошо усваиваются ребенком 5-ти месяцев) и манную, т.к. в ней содержится глютен. Глютен (клейковина)
– понятие, объединяющее группу белков, обнаруженных в семенах злаковых растений. В особенности ржи, овса, ячменя и пшеницы. Глютен может являться причиной аллергических реакций и расстройств желудочно-кишечного тракта у ребенка первых месяцев жизни. Поэтому предлагать малышу каши с содержанием глютена педиатры рекомендуют не ранее 9 месяцев, а в некоторых случаях (если ребенок аллергичен) - не ранее 1 года. Для первого знакомства малыша с кашами отлично подойдут гречневая, рисовая или кукурузная каши.
Гречневая каша
богата железом, а также содержит кальций, калий, цинк, йод, фосфор, фтор и витамины A, B1, B2, B6, B9, Е, РР. Она наименее аллергична и отлично переносится и усваивается детьми.
Рисовая каша
содержит калий, кальций, йод, бор, магний, фтор, фосфор и витамины B1, B2, В3, B6, B9, Е, Н, РР. Она очень питательна, но, в то же время, обладает хорошей усвояемостью, поэтому педиатры очень рекомендуют ее для детей.
Кукурузная каша
содержит витамины A, B1, B2, B3, B6, B9, E, H, РР, а также железо, калий, кальций, магний, фосфор и цинк.
Каши следует вводить в рацион ребенка 5 месяцев так же, как и пюре, начиная с 1-2 ложек (докармливая смесью или грудным молоком) и постепенно увеличивая количество каши до целой порции. Будьте осторожны и не включайте в план питания вашего малыша сразу несколько новых продуктов, это может привезти к нежелательным расстройствам пищеварительной системы. Существуют также молочные каши, в состав которых уже входит молоко или молочная смесь. Добавив кипяченую воду в такую кашу, вы сразу получаете полезный и вкусный продукт для вашего малыша. Однако следует учесть, что подобные каши более аллергенны, чем безмолочные, поэтому добавлять их в рацион ребенка рекомендуется только после привыкания вашим малышом к безмолочной каше из той же крупы, что и молочная. Мы уверены, что при правильном и рациональном отношении к введению прикорма, ваш малыш будет чувствовать себя прекрасно, и получит все важные элементы здорового питания для дальнейшего развития. Удачи вам!